Извините, что это сбивает с толку — объясняем.
Сначала о резервной копии iCloud при смене устройства. Если в настройках iCloud Вашего устройства включено резервное копирование самого устройства, данные приложения копируются вместе с ним — без всякой оплаты.
С помощью этой копии можно перенести данные приложения при смене устройства.
Платная функция «Резервное копирование в iCloud» — это отдельная возможность: внутри приложения Вы вручную создаете в своем iCloud резервную копию только данных приложения.
Она пригодится тем, кто хочет часто делать резервные копии самостоятельно, а также для переноса и синхронизации данных с другими устройствами, например iPad.
Конечно, эту функцию можно использовать и при смене устройства — перенос станет проще.
Итого: при смене устройства данные можно перенести бесплатно через обычную резервную копию iCloud.
А платная функция позволяет часто создавать копии вручную — так Вы будете готовы к внезапной потере или поломке устройства.